寿司

寿司
今天做了寿司来吃吃,捲起来还真是有点歪七扭八,还需要多练习才行.
材 料
寿司饭175公克、香菇3朵、白芝麻少许、小黄瓜1/4条、胡萝卜1小条、海苔皮1张
作 法
1.香菇切1公分宽之条状,加入糖2大匙,味淋1大匙,酱油1大匙及水煮至汤水快收干。
2.小黄瓜及胡萝卜放入开水中,略烫马上捞起切成条。
3.海苔于干锅上略烤之后放于竹帘上铺上寿司饭,洒白芝麻。

评论(1)

再加黄萝卜更加好。

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